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Este día se llevó a cabo la entrega oficial de la Primera Denominación de Origen para El Salvador, del Café “Apaneca – Ilamatepec”, acto que estuvo a cargo del Director Ejecutivo del CNR, Lic. Fernando Arturo Batlle Portillo;  Ing. Antonio Arévalo Miembro de la Junta Directiva de PROCAFE; el Presidente de Órgano de Administración de Café Apaneca - Ilamatepec, Ing. Rubén Pineda y la Directora Ejecutiva del Consejo Salvadoreña del Café, Licda. Ana Elena Escalante.

La Denominación de origen es una calificación que se emplea para proteger legalmente ciertos alimentos que se producen en una zona determinada y su ventaja fundamental es garantizar al consumidor un nivel de calidad y unas características específicas. Actualmente con las denominaciones de origen, se garantiza a los consumidores que el producto es original y único.

Para Antonio Arévalo, es importante este logro para El Salvador ya que como país nos hemos preocupado por mejorar la producción y calidad de nuestro querido grano de oro, buscando satisfacer los variados gustos de los más exigentes consumidores, por ello, PORCAFE, quiso unirse al Proyecto Regional Centroamericano “Indicaciones Geográficas para la Exportación de Alimentos, coordinado por PROMECAFÉ (Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo tecnológico y Modernización de la Caficultura) y con el apoyo  financiero de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, AECID y el Banco Interamericano de Desarrollo, BID, es que hoy vemos cumplido este sueño que quedará grabado en la historia de El Salvador.

El Centro Nacional de Registros, por medio del Registro de Propiedad Intelectual, se incorporó a este esfuerzo desde el año 2007, acompañando con asesoría y capacitaciones a los sectores interesados.

Por su parte, Fernando Arturo Batlle Portillo, Director Ejecutivo del CNR, se mostró muy satisfecho con el aporte que el CNR ha tenido en este logro ya que como país, está comprometido a colaborar para el desarrollo de El Salvador. Una denominación de origen de café salvadoreño, reconocido a nivel internacional, puede ser la llave para importantes mercados.